Main public logs
Jump to navigation
Jump to search
Combined display of all available logs of Rikkiepedia. You can narrow down the view by selecting a log type, the username (case-sensitive), or the affected page (also case-sensitive).
- 19:28, 21 August 2026 CurtFisk6643378 talk contribs created page Šťavnaté mleté maso: chyba, která z něj dělá suchý škvarek (Created page with "<br>Co rozhoduje o šťavnatosti při samotném pečení? Troubu předehřejte na 160 °C a pečte maso zakryté pokličkou nebo alobalem. Nízká teplota a delší čas jsou základ – při 180 °C a více se svalová vlákna rychle stahují a voda se z masa vytlačuje. Pečte zhruba 45–60 minut na každý kilogram masa podle tloušťky kusu, ale nejlepší je řídit se vnitřní teplotou. Maso je hotové, když dosáhne 75–80 °C ve středu. Pokud nemáte teplom...")