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  • 06:01, 26 August 2026 Sabina2081 talk contribs created page Kochen Ohne Dunstabzug: Feuchte Fenster Oder Frische Luft? (Created page with "<br>Der erste Hebel ist das richtige Kochverhalten. Decken Sie Töpfe konsequent mit passenden Deckeln ab. Das reduziert die Dampfmenge um bis zu 80 Prozent, weil die Feuchtigkeit im Topf bleibt. Gleichzeitig sparen Sie Energie, da das Wasser schneller kocht. Bei Nudeln oder Kartoffeln reicht ein Spalt, um ein Überkochen zu verhindern – der Dampf entweicht dann kontrolliert, statt sich in der Küche zu verteilen. Auch die Herdplatte sollte nie größer eingestellt sei...")