Licht machen: So wird deine Küche zur Wohlfühloase

Die größte Hürde ist oft die Fliesengröße. Viele greifen zu kleinen Mosaikfliesen, weil sie denken, das wirkt edel. Dabei zerstückeln diese Unmengen an Fugen den Raum optisch und lassen ihn noch enger erscheinen. Ich empfehle stattdessen großformatige Fliesen, am besten 60 x 60 oder sogar 90 x 90 Zentimeter. Diese durchgehenden Flächen täuschen dem Auge vor, der Boden sei größer, als er ist. Weniger Fugen bedeuten zudem weniger Arbeit beim Putzen, ein nicht zu unterschätzender Vorteil. Wenn Sie Angst vor rutschigen Oberflächen haben, achten Sie auf die Rutschhemmungsklasse R10 oder R11 für den Bodenbereich. Das ist kein Kompromiss beim Design, denn viele Hersteller bieten matte Oberflächen mit genau dieser Eigenschaft an, die zudem weniger empfindlich gegen Fingerabdrücke sind.

Fangen wir mit der Arbeitsfläche an. Nichts ist frustrierender, als wenn der eigene Schatten auf das Schneidebrett fällt, weil die Deckenlampe genau hinter einem sitzt. Deshalb schwöre ich auf Unterbauleuchten unter den Hängeschränken. Es müssen nicht die teuersten Modelle sein, aber achte darauf, dass die Lichtfarbe neutralweiß ist, etwa 4000 Kelvin. Das ist kein kaltes Krankenhauslicht, sondern ein klares, konzentriertes Arbeiten. Ich habe bei mir schmale LED-Streifen in einer Aluschiene montiert, die direkt auf die Arbeitsplatte strahlen. Der Unterschied, wenn man Zwiebeln hackt oder den Grad des Fleisches beurteilt, ist enorm.

Ich stand neulich im Baumarkt und war völlig überfordert von den unzähligen Farbfächern. Jeder Hersteller bietet Hunderte Nuancen, von „Wolke 3" bis „Herbstlaub". Farbpalette für die Wohnung zu wählen, fühlt sich schnell wie eine Wissenschaft an. Dabei geht es eigentlich einfach darum, wie du dich in deinen vier Wänden fühlen sollst. Ich helfe dir, den Dschungel zu lichten.

Viele vergessen auch die Beleuchtung in den Schränken selbst. Wenn du tief in den Unterschrank greifst, um den Topf zu holen, ist es dunkel. Ein simpler, batteriebetriebener LED-Streifen unter der Schrankoberseite, der sich bei Bewegung einschaltet, ist eine kleine Investition mit großer Wirkung. Ich habe das in meiner Speisekammer nachgerüstet, und jetzt finde ich endlich die Gewürze wieder. Auch in Schubladen mit Besteck oder Messern ist so ein Lichtstreifen praktisch. Es sind die kleinen Dinge, die den Alltag erleichtern.

Und apropos Schlafplatz: In vielen meiner Projekte ist die Küche auch der Ort, wo Gäste übernachten. Sei es auf einer ausklappbaren Couch oder einem Gästebett. Dann wird die Beleuchtung plötzlich zur Herausforderung. Stell dir vor, du hast ein schönes Schlafsofa, aber die Deckenlampe darüber ist so hell, dass man keine Augen zumachen kann. Hier helfen indirekte Lichtquellen. Ich habe eine LED-Lichtleiste hinter dem Gesims der Hängeschränke angebracht, die das Licht sanft an die Wand wirft. Das gibt eine warme, ruhige Atmosphäre. In einer Wohnung habe ich sogar ein Bett mit Stauraum darunter, das tagsüber als Sitzbank dient, und nachts wird die indirekte Beleuchtung zum Lesen genutzt.

Viele haben Angst vor dunklen Farben in kleinen Räumen. Aber ein tiefes Blau im Arbeitszimmer kann Wunder wirken. Es macht den Raum gemütlich und fokussiert. Die Decke solltest du dann aber unbedingt weiß lassen. So fällt der Raum nicht zusammen. Falls du wenig Platz hast, denk an eine wersalka als Gästebett. Sie ist schmal und passt auch in eine Nische. Die Farbpalette für die Wohnung sollte hier ruhig sein. Ein Grau mit einem leichten Blaustich reicht völlig aus.

Die Wahl der richtigen Leuchtmittel ist entscheidend für die Langlebigkeit und den Stromverbrauch. LEDs sind heute die beste Option, weil sie wenig Energie brauchen und jahrelang halten. Ich nutze ausschließlich dimmbare LEDs, die ich mit einem einfachen Dimmschalter steuern kann. So kann ich das Licht je nach Tageszeit anpassen: morgens hell und klar, abends sanft und gedämpft. Die Kosten sind anfangs etwas höher, aber man spart auf Dauer Geld und ärgert sich nicht Birnen. Achte auf die Wattzahl: Für die Deckenbeleuchtung reichen meist 10 bis 15 Watt pro Leuchte, für Unterbauleuchten 5 bis 8 Watt. In meiner Küche habe ich überall 3000 Kelvin, das wirkt harmonisch. Ein Tipp: Kaufe mehrere Leuchten des gleichen Herstellers, damit die Farbtemperatur überall gleich ist. Nichts stört mehr als ein kalter Spot neben einer warmen Lampe.

Wenn ich in eine neue Küche komme, ist das erste, was mir auffällt, oft das Licht. Nicht die Farbe der Fronten oder die Arbeitsplatte, sondern ein einziger, greller Deckenstrahler, der alles plattwalzt. Ich kenne das von meiner ersten eigenen Wohnung. Da hing eine nackte Birne von der Decke, und jedes Mal, wenn ich abends kochte, fühlte ich mich wie unter einem Verhör. Dabei ist die Küche doch der Ort, wo wir morgens hektisch den Kaffee aufsetzen, abends entspannt ein Glas Wein trinken und manchmal sogar die Hausaufgaben der Kinder beaufsichtigen. Die Beleuchtung muss all diese Momente können, und das fängt viel früher an, als man denkt.