Když recept selže: chyba, která ničí i dobré jídlo: Revision history

Jump to navigation Jump to search

Diff selection: Mark the radio buttons of the revisions to compare and hit enter or the button at the bottom.
Legend: (cur) = difference with latest revision, (prev) = difference with preceding revision, m = minor edit.

21 August 2026

  • curprev 21:3021:30, 21 August 2026 ThorstenLance2 talk contribs 6,073 bytes +6,073 Created page with "<br>Než se pustíte do vaření, věnujte pozornost výběru masa. Nejlepší je vepřová kýta nebo pečeně, která má dostatek šťávy, ale není příliš tučná. Plátky nakrájejte proti vláknům, asi jeden a půl centimetru silné. Pokud máte čas, nechte je před tepelnou úpravou odpočinout v lednici – maso pak lépe drží tvar a nepouští tolik vody. Naklepávejte je přes potravinářskou fólii nebo přes sáček, aby se povrch neroztrhl. Snažte..."