Codzienne czy rzadsze dokarmianie – co działa na zakwas: Revision history

Jump to navigation Jump to search

Diff selection: Mark the radio buttons of the revisions to compare and hit enter or the button at the bottom.
Legend: (cur) = difference with latest revision, (prev) = difference with preceding revision, m = minor edit.

26 August 2026

  • curprev 01:2401:24, 26 August 2026 LaurenShivers talk contribs m 5,139 bytes −237 No edit summary undo
  • curprev 01:2301:23, 26 August 2026 EileenBedford2 talk contribs 5,376 bytes +5,376 Created page with "Pierwsza zasada dotyczy nawodnienia. Ciasto orkiszowe nie powinno być tak luźne jak pszenne. Standardowe proporcje, które sprawdzają się przy mące pszennej, tutaj dają w efekcie płaski placek zamiast wysokiego bochenka. Zacznij od 65–70% wody w stosunku do mąki. Jeśli używasz mąki orkiszowej typ 630, możesz potrzebować nawet 75%, ale wszystko zależy od jej wilgotności. Lepiej dodać mniej wody i w trakcie wyrabiania ocenić konsystencję – ciasto ma b..."
Retrieved from "https://rikkiepedia.nl/index.php?title=Codzienne_czy_rzadsze_dokarmianie_–_co_działa_na_zakwas"